Закуски из баклажанов рецепт
Закуска из баклажанов с сыром и помидорами
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 2 см, залить подсоленным кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. На смазанный растительным маслом противень в один слой выложить кружочки баклажан. Вкусная закуска из баклажанов готова: перед подачей посыпать зеленью кинзы. Холодные закуски. Холодная закуска из баклажанов.
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов закусок из баклажанов с фото и пошаговыми инструкциями.
- как приготовить закуску из баклажанов с сыром и помидорами
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок и салатов.
- Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу.
- Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека.
- Пищевая ценность порции
- Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно.
- Закуска из баклажанов — это чудесный способ разнообразить свое меню сезонными овощами, а также получить вкусное блюдо, которое можно хранить в холодильнике несколько дней, намазывая на хлеб, бутерброды или просто кушать со снеками. Своим рецептом такой закуски всего из трех ингредиентов поделилась кулинарный блогер Кристина.
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной мм. Кружки баклажанов посолить крупной солью и оставить на 30 минут, чтобы они пустили сок. Баклажаны промыть холодной водой и отжать лишнюю жидкость. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
